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Family Cooking Kitchen Food Togetherness Concept

À propos du programme Transition au Travail...

Transition au travail est un programme extraordinaire grâce auquel, en collaboration avec divers partenaires, les étudiants reçoivent le soutien dont ils ont besoin pour être embauchés. Les cours vont de la lecture, de l'écriture et des mathématiques de base aux adultes ayant des difficultés d'apprentissage, au Pré-GED et au GED. Ce programme encourage les élèves à donner le meilleur d’eux-mêmes.

 

Tout d’abord, les étudiants sont amenés à se sentir valorisés et à se sentir capables de travailler à l'école. Les enseignants et les étudiants travaillent individuellement à la valorisation de l’éducation pour la recherche d’emploi. Si un élève a de la difficulté à apprendre par les méthodes traditionnelles, il peut apprendre à travers les programmes d'alphabétisation numériqued'alphabétisation financière et d'alimentation pour la santé (Eating for Health) ainsi qu’à travers l'enseignement en classe.

 

Par l’entremise du programme ‘’Eating for Health’’, nous enseignons l'éthique au travail, la l'alphabétisation financière, la sécurité et la sureté alimentaire. Grâce à ce programme, les élèves découvriront que la préparation des repas représente bien plus que de la simple cuisine. Il faut du travail d'équipe pour planifier, acheter et cuisiner. En cuisine, nous utilisons également les mathématiques, par exemple les fractions, l'anglais, par la lecture et la compréhension des recettes, et les sciences,  en calculant les températures et les heures. À la fin de l'année scolaire, les enseignants, en compagnie de l’un des partenaires, aident les étudiants à rédiger leurs curriculum vitae. Ils conduiront également les étudiants à des entrevues et à des foires d'emplois.

 

La prestation de ces programmes engendre la confiance et l'estime de soi chez les élèves.